

自从昨年搬家,好意思食君就再也没吃到过正本楼下那家馄饨店的拌面了。那家店的拌面一口满嘴溢香,二口鲜滑咸口,三口美不可言!
一念念起它,那即是折磨东说念主的事,超等念念吃却吃不到啊……执狂!还好好意思食君还会点儿厨艺,否则真条款而不得了。

吃拌面有一勺好酱很伏击。有了适口的酱料,几分钟就能完成一碗好意思味的拌面。
之前作念过葱油的,还作念过香辣牛肉酱,此次好意思食君要作念念念了好久的香菇肉酱,那香味险些了!

作念好的香菇肉酱除了拌面,拌饭、蘸热馒头吃,更是过瘾呢!
香 菇 肉 酱


鲜香菇 100g/ 肉末 150g
葱姜蒜小数 / 料酒 1 勺 / 豆瓣酱 2 勺
甜面酱 2 勺 / 郫县豆瓣 1 勺
1. 鲜香菇洗净,切成细碎小粒。

2. 葱姜蒜切好后,热油爆香。

3. 倒入肉末、香菇后,翻炒至肉末变色。

4. 倒入料酒翻炒均匀。

5. 接着倒入豆瓣酱、甜面酱翻炒至均匀上色,待炒出香味食材熟透后即可盛出装罐。

炒这款酱,伊始审视到的不是肉的香味,而是香菇那沁东说念主的香气。加了香菇的肉酱,香气愈加浓郁,更是开胃,稍不堤防就会让你多吃两大碗 ~

冷落一次作念多点,也不可太多,以易储存不会未必坏为基准,下次吃的时辰就便捷多了!拌饭、拌面、夹馒头、炒菜、炒饭齐不错用,便捷又适口 ~
1. 对于储存时长 —— 放在消毒过的密封罐里冷藏保存不错放半个月掌握实盘配资查询-股票配资平台操作方式与系统说明。
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